Verdeel een dunne laag kaassaus over de bodem van de ovenschaal.
Leg de aardappelschijfjes op de saus en zorg dat ze elkaar iets overlappen.
Bestrooi met wat verkruimeld spek.
Herhaal de lagen en eindig met een laag kaassaus.
Bak de schotel:
Bedek de ovenschaal met aluminiumfolie en bak gedurende 45 minuten.
Verwijder de folie en bak nog 30 minuten, of tot de aardappelen gaar zijn en de bovenkant goudbruin en bubbelend is.
Garneren en serveren:
vervolg op de volgende pagina