Instructies:
Maak de broccoli klaar:
Zet de oven op een hoge temperatuur (200°C).
Was de broccoli en snijd hem in kleine roosjes.
Meng in een grote kom de roosjes en olijfolie. Bedek gelijkmatig door te schudden.
Bak de groenten snel:
Verhit een beetje olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
Fruit de gesnipperde ui ongeveer 5 minuten, of totdat deze glazig wordt.
Genieten!
