Romige No-Bake Cheesecake Delight

Instructies:

Bereid het deeg voor:
meng in een kom de graham crackerkruimels, suiker, gesmolten boter en kaneel. Meng tot de kruimels goed bedekt zijn.
Druk het mengsel in de bodem van een springvorm van 23 cm of een soortgelijke serveerschaal. Zorg ervoor dat het goed en gelijkmatig verpakt is. Laat het ongeveer 30 minuten afkoelen in de koelkast, zodat het stevig wordt.
Bereid de topping voor:
klop in een grote kom de slagroom met de poedersuiker en het vanille-extract totdat er stijve pieken ontstaan.
Klop in een aparte kom de zachte roomkaas met de zure room tot een glad mengsel.
Spatel de slagroom voorzichtig door het roomkaasmengsel totdat het goed gemengd is.

Giet de vulling over de afgekoelde bodem en strijk de bovenkant glad met een spatel.
Voeg de vulling toe:

vervolg op de volgende pagina