Romige orzo met chorizo, Parmezaanse kaas en spinazie: een troostrijk diner 🍝🌿🧀
Geniet van deze romige orzo met een delicate smaak van pittige chorizo, geserveerd met spinazie en Parmezaanse kaas. Een eenvoudig, snel en oh zo lekker gerecht, ideaal voor avonden waarop je zin hebt in iets troostends. 😍
Ingrediënten 🍽️:
200 g orzo pasta 🍝
150 g chorizo (mild of pittig, naar smaak) 🌶️
100 g verse spinazie 🌿
1 ui 🧅
2 teentjes knoflook 🧄
500 ml groentebouillon 🍲
100 ml slagroom 🥛
50 g geraspte Parmezaanse kaas 🧀
1 eetlepel olijfolie 🌿
Zout en peper 🧂
Verse tijm 🌿
Bereidingsstappen 👩🍳:
