Aanwijzingen
-
Verwarm de oven voor:
- Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C). Vet een ovenschaal van 9×13 inch of een soortgelijke ovenschaal in.
-
Meng de ingrediënten:
- Meng in een grote mengkom de uitgelekte volkoren maïs, geroomde maïs, roomkaasblokjes, gesmolten boter, melk, suiker (indien gebruikt), zout en peper. Mix tot alles goed gemengd is.
-
Kaas toevoegen:
- Roer de geraspte cheddarkaas erdoor tot het gelijkmatig verdeeld is.
-
Breng over naar ovenschaal:
- Giet het maïsmengsel in de voorbereide ovenschaal en verdeel het gelijkmatig.
-
Cracker Topping toevoegen:
- Meng in een kleine kom de geplette Ritz-crackers en 2 eetlepels gesmolten boter. Strooi dit mengsel gelijkmatig over de bovenkant van de braadpan.
-
Bakken:
- Bak 30-40 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de braadpan bruist en de bovenkant goudbruin is.
-
Dienen:
- Laat iets afkoelen voor het serveren en geniet ervan!
Tips
- Voeg een beetje in blokjes gesneden jalapeño of groene chilipepers toe als je een beetje pit wilt.
- Je kunt er ook een snufje bieslook of groene uien overheen doen voor wat kleur en smaak.
Deze Cream Cheese Corn Covenschotel wordt zeker een hit! Genieten!
