Roze mousse dessert met chocoladeschilfers

Bereid de Jello Base voor: Los de jello-mix met aardbeiensmaak op in 1 kopje kokend water. Roer tot het volledig is opgelost en voeg dan 1 kopje koud water gemengd met ijsblokjes toe om het af te koelen. Roer tot het iets ingedikt is en verwijder dan de ijsblokjes.
Klop de room op: Klop in een aparte grote kom 1,5 kopje zware slagroom samen met de poedersuiker en het vanille-extract tot er zachte pieken ontstaan.
Combineer: Spatel het jello-mengsel voorzichtig door de slagroom tot het volledig gemengd is. Pas op dat de slagroom niet te veel leegloopt om het dessert licht en luchtig te houden.
Chocoladeschilfers toevoegen: Spatel de chocoladeschilfers erdoor en verdeel ze gelijkmatig over het mengsel.
Chill: Schep de mousse in individuele serveerbekers en zet hem minimaal 2-3 uur in de koelkast, of tot de mousse is gestold.

ADVERTISEMENT

←Vorig Volgende→