Rol het brood uit met een deegroller, beleg het met ham en kaas en vorm er broodjes van. Wikkel ze in aluminiumfolie en laat ze een uur in de koelkast liggen.
Meng de melk en het ei en breng op smaak met peper. Haal de broodjes na een tijdje uit de koelkast, wikkel ze in en doop ze in het mengsel.
Bak de broodjes in boter en bak ze een paar minuten aan elke kant bruin.
