Schimmel in het koffiezetapparaat: hoe u het kunt vinden, verwijderen en voorkomen

Waarom schimmel ontstaat en waar je het vindt
Zoals we al zeiden, groeit schimmel van nature op zeer vochtige en warme plekken. Daarom is het elektrische koffiezetapparaat de ideale plek om schimmel te laten ontstaan. De hoge temperaturen die nodig zijn om koffie te zetten, in combinatie met het water dat tussen de tandwielen blijft staan, bevorderen de vorming van schimmel, niet alleen op de zichtbare plekken van het apparaat, maar vooral op de meest verborgen plekken.

Het probleem van schimmel in elektrische koffiezetapparaten was het onderwerp van een onderzoek van het Amerikaanse netwerk CBS. Uit het experiment kwamen de plekken naar voren waar het apparaat het vaakst beschimmeld raakt: de behuizing van de capsule of pad (of het filterbakje in het geval van het Amerikaanse koffiezetapparaat), de tuit waar de koffie uit stroomt en het bakje waar je het water in doet.

Hoe weet je of er schimmel groeit? Het enige wat u hoeft te doen, is een wattenstaafje te pakken en hiermee over de gevoelige plekken te gaan (die door het onderzoek zijn aangegeven, maar ook andere plekken die minder zichtbaar zijn voor het blote oog): als u groene sporen ziet, betekent dit dat het schimmelvormingsproces is begonnen en dat u moet ingrijpen. Langdurige blootstelling aan schimmel kan namelijk luchtwegaandoeningen en allergieën veroorzaken, of de symptomen van reeds bestaande ziekten verergeren.

Schimmel verwijderen
Als u schimmel in uw koffiezetapparaat hebt aangetroffen, hoeft u zich geen zorgen te maken: u kunt de aangetaste onderdelen eenvoudig en op natuurlijke wijze schoonmaken met ingrediënten die u waarschijnlijk al in huis hebt. Uw eerste en meest nuttige bondgenoot is witte azijn, een krachtig natuurlijk antimicrobieel middel.

vervolg op de volgende pagina