
Sint-jakobsschelpen in bladerdeeg😋😍
Voorbereiding:
Stap: 1
Bak de sint-jakobsschelpen, een half pakje gepelde garnalen en de uitgelekte champignons bruin in een pan met een beetje olijfolie.
Stap 2:
Wanneer het geheel zijn water heeft losgelaten, voeg dan een dosis saffraan, een theelepel dille of peterselie toe
Stap: 3
Laat op laag vuur ongeveer 15 tot 20 minuten koken (de sint-jakobsschelpen moeten wit zijn).
Stap: 4
Maak een dikke bechamelsaus (boter, bloem, melk, zout, peper) (ongeveer ter grootte van een grote ontbijtkom).
vervolg op de volgende pagina