Verwarm de oven voor op 200°C.
Smelt de boter met de knoflook en het citroensap in een kleine ovenschaal.
Leg de coquilles in een ovenschaal en breng ze op smaak met zout en peper.
Besprenkel met gesmolten knoflookboter en bestrooi met broodkruimels en peterselie.
Bak gedurende 10-12 minuten, tot het goudbruin is.
Direct serveren met een schijfje citroen.
