Professionele tips
Dun snijden: Dunne plakjes rundvlees zijn snel gaar en blijven mals. Om het snijden te vergemakkelijken, kunt u het rundvlees 15-20 minuten invriezen voordat u het snijdt.
Hoge temperatuur: Roerbak op hoge temperatuur zodat de groenten knapperig blijven en het rundvlees mooi dichtschroeit.
Voorbereiding: Zorg dat alle ingrediënten gesneden en klaarliggen voordat u begint met koken, zodat u het gerecht snel en soepel kunt roerbakken.
Deze sissende Chinese pepersteak met uien levert de smaak van restaurantkwaliteit gewoon thuis af, waardoor het een gerecht is voor elke gelegenheid. ?✨
Genieten!
