Stel je voor dat je thuis je eigen kaas kunt maken met slechts twee eenvoudige ingrediënten. Het klinkt misschien te mooi om waar te zijn, maar met dit snelle en gemakkelijke recept maak je in slechts 6 minuten zelfgemaakte roomkaas. Of u nu een ervaren kok bent of een beginner in de keuken, deze methode is eenvoudig en levert een heerlijke en veelzijdige kaas op die u in allerlei gerechten kunt gebruiken. Dit recept is niet alleen perfect voor mensen die graag zelf koken, maar ook voor iedereen die de conserveringsmiddelen en kunstmatige ingrediënten in commerciële kazen wil vermijden. Laten we eens kijken hoe u deze culinaire magie in uw eigen keuken kunt creëren.
Ingrediënten:
1,5 liter (ongeveer 6 1/3 kopjes) melk (volle melk is het beste voor een romigere kaas)
2 eetlepels appelazijn
50 gram (ongeveer 3 1/2 eetlepels) gesmolten boter
1 eetlepel Provençaalse kruiden (optioneel)
Zout naar smaak
Bereidingswijze:
Verwarm de melk:
lees verder op de volgende pagina
