Voor het bladerdeeg:
200 gram gerookte zalm
1 pond (500 g) bladerdeeg
200 g bewerkte kaas
Gehakte peterselie
Gesneden bosui
1 losgeklopt ei voor het glazuren
Voor de aardappelsalade:
1 pond (500 g) aardappelen
Olijfolie
4 eetlepels yoghurt
1 eetlepel mayonaise
1 eetlepel mosterd
Citroensap
Oregano
Paprikapoeder
Zout en peper
