Heb je ooit haast gehad toen er gasten kwamen? Er is een keukentruc die tijd bespaart en indruk maakt op je gasten: uien opwarmen in de magnetron! Deze techniek draait niet alleen om snelheid; het gaat erom een heerlijk zoete en zachte smaak aan uien te onthullen die de meeste mensen niet verwachten van een snelle kookmethode.
Wat zijn de voordelen van het gebruik van een magnetron?
Veel mensen beseffen niet hoe handig een magnetron kan zijn bij het koken van groenten. Het is echter een geweldige manier om uien snel te garen, terwijl de smaak en voedingsstoffen intact blijven. Deze methode is perfect voor momenten waarop je een snelle oplossing nodig hebt zonder in te boeten aan smaak.
Uien in de magnetron bereiden Uien in de magnetron bereiden is een snelle en gemakkelijke manier om ze te bereiden. Begin met het pellen van de ui en snijd hem in plakjes of stukjes. Doe de ui in een magnetronbestendige schaal en dek deze af met een deksel of magnetronbestendige plasticfolie. Bak de ui een paar minuten in de magnetron op de hoogste stand tot hij gaar is.
Zo kunt u uw uien in slechts twee minuten snel verversen:
Bereid uw ui voor: Verwijder de buitenste laag en snijd deze in gelijke stukken, zoals ringen, halve maantjes of stukken, afhankelijk van uw voorkeur en hoe u ze wilt gebruiken.
Magnetrontruc: Doe de uienstukjes in een magnetronbestendige schaal. Doe een deksel of magnetronbestendige hoes op de schaal. Deze stap is erg belangrijk omdat het de uien met stoom gaart, waardoor ze zacht en smeuïg worden.
Bak de uien ongeveer 2 minuten in de magnetron op de hoogste stand. De benodigde tijd kan variëren afhankelijk van de kracht van je magnetron en de hoeveelheid uien die je bakt.
Haal de schaal na twee minuten voorzichtig uit de magnetron (de stoom kan heet zijn!) en zie dat de uien perfect gebakken zijn.
Ideeën voor hoe te serveren.
Lees verder op de volgende pagina
