Ingrediënten voor 4 personen:
500 g spruitjes, schoongemaakt en gehalveerd
2 wortels, geschild en in plakjes gesneden
1 ui, gehakt
2 aardappelen, geschild en in blokjes
300 gram gehakt
1 blik geplette tomaten
2 laurierblaadjes
Zout en peper naar smaak
1 liter groentebouillon
Verse bieslook om erbij te serveren
Voorbereiding:
