Niet iedereen weet hoe belangrijk het is om een vork in het slot te steken. Dit moet u doen voordat u gaat slapen.
We maken allemaal, waar mogelijk , gebruik van bestek tijdens het eten. Wilt u zich aan de etiquette houden, dan zijn er voor elk gerecht verschillende besteksets, of het nu gaat om een voorgerecht, vis, dessert of fruit.
Oorspronkelijk zag dit bestek er niet zo uit als wij het nu kennen. Vanaf de steentijd werd het gebruik ervan verspreid . Maar het is pas dankzij de Romeinen dat wij gewend zijn geraakt aan het gebruik ervan zoals wij dat nu kennen.
Vork: Daarom wordt het gebruikt in huissloten
Hoewel ze al in de oudheid werden gemaakt, verschenen ze in de vorm waarin ze vandaag de dag voorkomen pas in de 16e eeuw , toen het fijnste bestek in de belangrijkste gerechten op de markt kwam.
Het eerste bestek dat werd uitgevonden, was het mes, omdat het belangrijk was voor het snijden van vlees en andere harde voedingsmiddelen. Pas later werden de vork en de lepel uitgevonden, en daarna alle bestek voor andere gerechten.
Tegenwoordig kun je niets meer eten zonder bestek, tenzij het om straatvoedsel gaat zoals een panzerotto, een stukje focaccia of een sandwich waarbij dit bestek niet nodig is.
Waar is het voor?
Ga verder met het recept op de volgende pagina
