Ingrediënten (voor 4 tot 6 personen):
– 4 middelgrote aardappelen (ongeveer 1 per persoon)
– 3 blikjes tonijn in pekelwater
– 4 hardgekookte eieren
– Extra vierge olijfolie
– Zout en peper
– Gele tijm (of een ander aromatisch kruid naar keuze)
Bereiding: