🥔 Schil de aardappelen, snijd ze in plakjes en kook ze vervolgens voor in de magnetron.
🥬 Snijd ondertussen de andijvie in de lengte door en bak ze in een koekenpan met een beetje margarine bruin.
🍶Voeg de sojasaus (of witte wijn) en een glas water toe. Voeg het spek toe en laat de vloeistof verdampen. Indien gewenst kunt u crème fraîche toevoegen.
🧈 Verdeel de aardappelen in een gratinschaal, voeg de andijvie toe en leg de plakjes reblochon erop.
🔥Bak op 200°C (th.😎) gedurende 30 minuten, tot de kaas smelt en alles bedekt.
🥗 Serveer warm, vergezeld van een groene salade voor een vleugje frisheid.
Geniet van je eten! 😋
