ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Tip om knapperige frietjes te maken zonder een druppel olie

. Schil en snijd de aardappelen
Het tweede wat u moet doen, is de aardappelen schillen, wassen en in de gewenste vorm snijden. Wij raden aan om het in reepjes, plakjes of hele dunne blokjes te snijden.

3. Klop de eiwitten
Je moet de 2 eiwitten in een kom kloppen en ze op smaak brengen met de ingrediënten die je hebt gekozen.

4. Voeg de aardappelen toe en meng
Meng de gesneden aardappelen met het ei en het kruidenmengsel. Zodra alles goed gemengd is, doe je alles in een braadslede of op een bakplaat, waar je bakpapier op legt.

5. In de oven!
Zodra je de ingrediënten hebt gemengd en ze op het bakpapier in de pan of op de bakplaat hebt gelegd, zet je het geheel in de oven en bak je het 8-10 minuten.

6. Haal uit de oven en plaats terug
Zodra ze ongeveer 10 minuten in de oven zitten en beginnen te garen, haal je ze uit de oven en verwijder je het bakpapier van de bodem. Het is niet erg als ze een beetje blijven plakken, je kunt ze er gemakkelijk aftrekken. En nu moet je ze terugleggen op de braadslede of bakplaat, maar dan zonder papier, gedurende nog eens 15 minuten of totdat je ziet dat ze bruin worden.

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Plaats een reactie