Bak de wildworsten in een aparte pan tot ze goudbruin en gaar zijn. Snijd ze indien nodig in kleinere stukken.
Rooster het brood:
Rooster de sneetjes brood tot ze goudbruin zijn.
Stel de sandwiches samen:
Leg de sneetjes geroosterd brood erop.
Leg op elk sneetje brood een plakje salami.
Leg een plakje spek en een paar roereieren op de kaas.
Leg een paar stukjes jachtworst op de eieren.
Bestrooi met geraspte kaas en leg er nog een plak salami op.
Smelt de kaas:
Plaats de sandwiches in de oven of magnetron, net lang genoeg om de kaas te laten smelten als u dat wenst.
Serveren:
Serveer de sandwiches warm, eventueel gegarneerd met extra bieslook en peterselie.
Serveersuggestie:
Serveer met vers fruit of een kleine salade voor een complete maaltijd.
Drink er een kop warme koffie bij of een glas vers vruchtensap.
Kooktips:
vervolg op de volgende pagina
