Ingrediënten:
Voor de burgers:
1 1/2 pond rundergehakt
1 ei
1/4 kopje fijngehakte ui
1/4 kopje paneermeel
1 teentje knoflook, geperst
1/2 theelepel zout
1/4 theelepel peper
Voor de jus:
1 kleine ui, in plakjes
170 gram champignons, in plakjes
1 1/2 kopjes runderbouillon
1 pakje bruine jusmix
1 eetlepel ketchup (optioneel)
1 eetlepel Dijonmosterd (optioneel)
2 eetlepels maizena
Instructies:
Lees verder op de volgende pagina
