Bak de burgers in een koekenpan aan beide kanten tot ze een mooie bruine kleur krijgen. Je kunt de burgers ook direct in de slowcooker leggen, maar door ze eerst bruin te bakken, wordt hun smaak versterkt. Leg ze na het bakken op de laag champignons en uien in de slowcooker.
Meng alle overige ingrediënten voor de jus, behalve de maïzena, en giet ze over het vlees en de groenten. Sluit de slowcooker af en zet hem op laag vuur. Laat de saus ongeveer 5 uur sudderen.
Haal de burgers na 5 uur uit de slowcooker. Zet de slowcooker op de hoogste stand. Voeg de maïzena toe, klop het erdoor en laat het koken tot de jus dikker wordt.
Doop de burgers terug in de slowcooker en zorg ervoor dat ze goed bedekt zijn met de saus. Serveer en geniet ervan!
Of u hem nu al eens eerder heeft gegeten of voor het eerst probeert, deze Salisbury steak zal uw hart verwarmen en uw maag vullen.
Genieten!
