– Klop de eieren, suiker en vanille tot een licht en luchtig mengsel. Voeg dan de gesmolten margarine toe en meng goed.
– Meng de bloem, bakpoeder en zout.
– Voeg de droge ingrediënten toe aan het eimengsel, afgewisseld met de melk.
– Bak het in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 20 minuten of totdat een tandenstoker die erin wordt gestoken er schoon uitkomt.
