Herinner je je de zondagochtenden bij je grootouders nog, toen het ontbijt een uitgebreide maaltijd was en de toast in mooie vormen werd gesneden? Stel je het porseleinen toastrek voor, midden op tafel, met in elk vakje een warme snee toast waar stoom vanaf kwam. Het was niet alleen functioneel; het was een inherent onderdeel van de gezelligheid en tradities van die rustige familiediners. Deze porseleinen toastrekken van weleer bewaarden niet alleen ons brood, maar ook een stukje geschiedenis met hun prachtige ontwerpen.
Deze toastrekken, gemaakt van porselein, waren een veelgebruikt item op veel tafels in het Victoriaanse tijdperk en de jaren daarna. Ze waren niet alleen praktisch, maar ook decoratief, soms voorzien van handgeschilderde patronen of gouden details die in het licht fonkelden. Elk rek was bedoeld om de toast rechtop te houden, zodat stoom kon ontsnappen en de toast niet zou slinken; dit was een praktische oplossing die ook paste bij de chique tafelaankleding van die tijd.
zie volgende pagina
