Herinnert u zich de zondagochtenden bij uw grootouders, toen het ontbijt een grote maaltijd was en de toast in mooie vormen werd gesneden? Stelt u zich het porseleinen toastrek voor dat precies in het midden van de tafel stond, met in elk vakje een warme snee toast waar stoom vanaf kwam. Het was niet alleen functioneel; het was een inherent aspect van de lol en tradities van die langzame familiediners. Deze porseleinen toastrekken van weleer bewaarden niet alleen ons brood, maar ook een stukje geschiedenis in hun prachtige ontwerpen.
Deze toastrekken, gemaakt van porselein, waren een veelvoorkomend item op veel tafels in het Victoriaanse tijdperk en de jaren erna. Het waren niet alleen praktische objecten, maar ook decoratieve, soms met handgeschilderde patronen of gouden details die in het licht zouden fonkelen. Elk rek was bedoeld om de toast rechtop te houden, zodat stoom kon ontsnappen en de toast niet zompig zou worden; dit was een praktische oplossing die ook paste bij de drukke tafelsettings van die tijd.
