Vitamine U, voornamelijk gewonnen uit kool, blijkt een verbinding te zijn met verbazingwekkende eigenschappen. Dankzij de effecten op de maagzuurgraad, het herstel van slijmvliezen en de productie van neurotransmitters vormt het een waardevolle natuurlijke oplossing voor het verlichten van spijsverteringsstoornissen en het beschermen van de gezondheid van het maag-darmkanaal. De potentie ervan op het gebied van mentaal welzijn en antioxidatie versterkt de interesse nog meer.
