Citroenen zijn meer dan alleen een hoofdbestanddeel voor uw dranken of een pittige toevoeging aan uw favoriete recepten. Ze bieden een verrassend eenvoudige oplossing voor de vaak frustrerende taak van het pellen van gekookte eieren. Meestal kan het pellen na het ongeveer tien minuten laten sudderen van eieren een echte klus worden. Sommige eieren pellen soepel, terwijl andere hardnekkig aan hun schil blijven kleven, wat leidt tot minder dan perfecte resultaten.
Ontdek het geheim: Easy-Peel Eggs met citroen
Dit moet je doen: voordat je je eieren kookt, pak je een citroen en snijd je deze doormidden. Wrijf de citroen voorzichtig over de eierschalen (of gooi een kwartje citroen in het water waar je de eieren in kookt). Kook vervolgens de eieren in water tot de gewenste gaarheid. Je zult versteld staan hoe de eierschalen er na het koken praktisch afglijden, dankzij de magische aanraking van de citroen. Eieren pellen is van vervelend naar moeiteloos gegaan!
