Eieren:
Smelt de boter in een koekenpan met antiaanbaklaag op laag vuur. Breek de eieren in de pan.
Kook tot de eiwitten gestold zijn, maar de dooiers nog zacht zijn, ongeveer 2 tot 3 minuten.
Voeg zout en peper toe.
Serveer de biefstuk, worstjes, spek en eieren samen op een bord. Je kunt er ook witte bonen in tomatensaus, gegrilde tomaten, champignons of toast aan toevoegen om de maaltijd compleet te maken.
Eet smakelijk!
