
Voordelen en recepten van pompoensap
- Bereid de ingrediënten voor : Schil de pompoen, appels en wortels en snijd ze in kleine stukjes.
- Mixen : Doe de pompoen, appels, wortels en citroensap in een blender. Voeg een beetje water toe om de ingrediënten goed te mengen.
- Zoeten (optioneel) : Voeg honing of een andere zoetstof naar keuze toe als u een zoeter sap wilt.
- Zeef (optioneel) : Als u de voorkeur geeft aan een glad sap, zeef het mengsel dan door een fijne zeef.
- Serveren : Giet het sap in een glas en serveer het gekoeld, of met ijsblokjes voor een verfrissendere ervaring.
3. Kruidig pompoensap
Ingrediënten :
- 2 kopjes pompoen (geschild en in blokjes)
- 1 tot 2 kopjes water of kokoswater
- 1 theelepel gemalen kaneel
- 1/2 theelepel gemalen gember
- Een snufje gemalen nootmuskaat (optioneel)
- 1 eetlepel ahornsiroop of honing (optioneel)
- Een scheutje vers citroensap
Instructies :
- Bereid de pompoen voor : Schil de pompoen en snijd hem in kleine stukken.
- Mengen : Doe de pompoenstukjes, water (of kokoswater), kaneel, gember, nootmuskaat en ahornsiroop of honing (indien gebruikt) in een blender.
- Meng tot een glad mengsel. Indien nodig kunt u de consistentie aanpassen door water toe te voegen.
- Voeg citroen toe : Voeg een kneepje vers citroensap toe voor een frisse smaak.
- Serveren : Giet het gekruide pompoensap in een glas en serveer het gekoeld.
Tips voor het maken van het beste pompoensap :
vervolg op de volgende pagina