Voorbereiding
Hoe maak je voorgerechten met gegratineerde uien en champignons?
Zet de oven aan op 175°.
Doe de boter in een pan om deze te laten smelten. Bak de champignons en uien tot ze zacht zijn. Voeg de oregano en het ei toe. Zout, peper en meng alles even. Om het vuur te blussen.
Leg de sneetjes brood op een bakplaat bekleed met bakpapier. Verdeel het mengsel over het brood. Voeg de kazen toe. Bak gedurende 12 tot 15 minuten of tot de bovenkant goudbruin is. De aperitiefhapjes gegratineerd met uien en champignons zijn klaar om van te genieten.