Azijn combineert overtollig zetmeel af, waardoor de rijst geen klontjes kan vormen.
✔ Het helpt om lichte, luchtige en perfect gescheiden bonen te verkrijgen.
✔ Het verleden het beste bij witte rijst, jasmijn en basmati.
TIP: Voeg voor de perfecte consistentie 1 theelepel azijn toe voor elke kop rijst!
Verbetert de smaak zonder deze
✔ te overheersen Azijn brengt smaken in evenwicht, waardoor rijst zoeter en aromatischer wordt.
✔ Vooral handig voor sushirijst, roerbakgerechten en salades.
TIP: Gebruik voor een mildere smaak je appelciderazijn of rijstazijn!
Helpt rijst langer
✔ te bewaren Azijn werkt als een natuurlijk conserveermiddel en vertraagt de groei van bacteriën.
✔ Houdt rijst langer vers, perfect voor het bereiden van maaltijden!
TIP: Ideaal om rijst in te bewaren en de versheid te behouden!
Verlaagt de glycemische index (geweldig voor de controle van de bloedsuikerspiegel!)
