Interessant genoeg heeft de naam “SPAM” zelf een eigen verhaal. Het werd voorgesteld door Ken Daigneau, een succesvolle acteur en de broer van een leidinggevende van Hormel Foods. Ken bedacht de naam tijdens een naamwedstrijd die werd gehouden door Hormel Foods. Hij won een prijs van $ 100 voor zijn bijdrage, wat eind jaren 30 een aanzienlijk bedrag was. Ken wist niet dat zijn suggestie een begrip zou worden en een blijvend onderdeel van de populaire cultuur.
bron: STEVE CUKROV/SHUTTERSTOCK
SPAM is zijn bescheiden oorsprong ontstegen en is meer geworden dan alleen een blikvlees. Het is een cultureel fenomeen geworden dat creatieve recepten, pakkende liedjes en zelfs theatervoorstellingen inspireert. De veelzijdigheid ervan maakt het mogelijk om het te frituren, bakken, grillen of gewoon rechtstreeks uit het blik te eten. Van ontbijtroerei en sandwiches tot pizzatoppings en sushivullingen, SPAM kent geen culinaire grenzen.
SPAM, in 1937 in Austin, Minnesota, door Hormel Foods gecreëerd, blijft een culinair icoon en een bron van fascinatie. Hoewel we de exacte oorsprong van de naam misschien niet weten, weten we wel dat SPAM is gemaakt van een combinatie van varkensvlees met ham en een paar andere ingrediënten. Of je het nu lekker vindt of nog niet hebt geprobeerd, SPAM blijft smaakpapillen boeien en culinaire creativiteit over de hele wereld aanwakkeren. Dus, de volgende keer dat je dat onmiskenbare blauw-gele blikje tegenkomt, aarzel dan niet om SPAM een kans te geven – je ontdekt misschien wel een nieuw favoriet ingrediënt in je keuken!
