Interessant is dat de naam “SPAM” zelf een eigen verhaal heeft. Het werd gesuggereerd door Ken Daigneau, een succesvolle acteur en de broer van een leidinggevende van Hormel Foods. Ken bedacht de naam tijdens een naamgevingswedstrijd van Hormel Foods. Hij won een prijs van $ 100 voor zijn bijdrage, wat een aanzienlijk bedrag was in de late jaren 1930. Ken wist niet dat zijn suggestie een begrip en een blijvend onderdeel van de populaire cultuur zou worden.
bron: STEVE CUKROV/SHUTTERSTOCK
SPAM heeft zijn bescheiden oorsprong overstegen en is meer geworden dan alleen ingeblikt vlees. Het is een cultureel fenomeen geworden, dat inspireert tot creatieve recepten, pakkende liedjes en zelfs theatervoorstellingen. Door zijn veelzijdigheid kan het worden gebakken, gebakken, gegrild of gewoon rechtstreeks uit blik worden genoten. Van ontbijtscrambles en sandwiches tot pizza-toppings en sushi-vullingen, SPAM kent geen culinaire grenzen.
SPAM, opgericht in 1937 in Austin, Minnesota, door Hormel Foods, blijft een culinair icoon en een bron van fascinatie. Hoewel we misschien niet de exacte oorsprong van de naam weten, weten we wel dat SPAM is gemaakt van een combinatie van varkensvlees met ham en een paar andere ingrediënten. Of je er nu van houdt of het nog niet hebt geprobeerd, SPAM blijft smaakpapillen boeien en culinaire creativiteit over de hele wereld aanwakkeren. Dus de volgende keer dat je dat onmiskenbare blauw-gele blikje tegenkomt, aarzel dan niet om SPAM een kans te geven – misschien ontdek je wel een nieuw favoriet ingrediënt in je keuken!