Bereiding:
Klop de eieren in een kom los en voeg de melk, zout en peper toe. Goed mengen.
Doop elke snee brood in het eimengsel en zorg ervoor dat beide kanten goed bedekt zijn.
Beleg een sneetje geweekt brood met een laag plakjes ham en een laag geraspte kaas.
Leg er nog een sneetje geweekt brood op, zodat er een sandwich ontstaat.
Smelt de boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
Bak elke sandwich tot deze aan beide kanten goudbruin is en de kaas gesmolten is.
Warm serveren.
