Wentelteefjes Burger Met Spek En Kaas

Extra ingrediënten:

Bereid de wentelteefjes voor:
- Klop in een ondiepe kom de eieren, melk, vanille-extract en kaneel door elkaar.
- Verhit een grote koekenpan of bakplaat op middelhoog vuur en voeg de boter toe.
- Doop elk sneetje brood in het eimengsel en zorg ervoor dat beide kanten goed bedekt zijn.
- Leg de gedipte sneetjes brood op de pan en bak ze aan beide kanten goudbruin, ongeveer 2-3 minuten per kant. Gereserveerd.
Kook de burgerpasteitjes:
- Verdeel het rundergehakt in vier gelijke porties en vorm er pasteitjes van.
- Kruid beide kanten van elk pasteitje met peper en zout.
- Verhit een koekenpan of grill op middelhoog vuur. Kook de pasteitjes ongeveer 4-5 minuten aan elke kant, of tot ze het gewenste niveau van gaarheid hebben bereikt.
- Leg tijdens de laatste minuut van het koken een plakje cheddarkaas op elk pasteitje en dek de pan af om de kaas te smelten.
Stel de sandwich samen:
- Leg een gekookt burgerpasteitje op een sneetje wentelteefjes.
- Leg twee plakjes gekookt spek op de burgerpasteitje.
- Bedek met nog een sneetje wentelteefjes.
- Herhaal met de overige ingrediënten om twee sandwiches te maken.
Opdienen:
- Serveer direct met een kant van ahornsiroop om te dippen en augurken indien gewenst.
  
  ADVERTISEMENT
  
  ←Vorig Volgende→