Vermindert stress.
Zorgt voor een evenwichtige hormoonhuishouding.
Verbetert het immuunsysteem.
zie meer op de volgende pagina Advertentie
Verjongt de huid omdat het een rijke bron is aan collageen.
Versnelt genezing. Versterkt botten en nagels.
Zorgt voor gezond tandvlees.
Het is rijk aan collageen. Het is goed voor de maag.
Verhoogt het aantal bloedplaatjes.
Bestrijdt griep en verkoudheid.
Nuttig voor mensen die herstellen van een blessure.
Kippenpoten vervullen al deze functies omdat ze rijk zijn aan collageen. Dit vinden we in evenredige hoeveelheden in eieren en gelatine.
Collageen zorgt voor de elasticiteit van de huid, verbetert de opname van calcium in het lichaam en versterkt de gewrichten.
Zoals u kunt zien, is het nuttig om regelmatig kippenpoten in uw dieet op te nemen. Als je een bepaald deel van de kip niet lekker vindt, kun je het beste de bouillon van dat deel gebruiken. Voeg niet te veel kippendijen toe aan de soep, anders wordt de bouillon erg dik. Voor een pan soep zijn 4 of zelfs 6 kippendijen voldoende. Als u een gerecht voor één persoon klaarmaakt, kook dan de bouillon van twee kippendijen.