Brood smaakt het lekkerst als het warm is, rechtstreeks uit de oven. Heerlijk bij een kop warme thee of koffie.
Je kunt het ook enkele dagen in een goed afgesloten trommel bewaren. Je kunt ook stukken brood invriezen en ze later weer opwarmen om ze lekker vers te houden.
In plaats van kaneel kunt u ook experimenteren met andere kruiden, zoals kardemom of nootmuskaat, om uw brood een uniek karakter te geven.
Variaties:
Met noten: Je kunt gehakte walnoten of pecannoten aan de topping toevoegen. Die combineren heerlijk met kaneel.
Met fruit: Probeer ook eens de versie met fijngesneden appels of frambozen in de vulling.
Glutenvrije versie: Als u een glutenvrij recept wilt, vervangt u de tarwebloem door glutenvrije bloem en een geschikte mix voor de gist.
Veelgestelde vragen:
