Routebeschrijving:
Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking, tot deze al dente is. Laat uitlekken en zet apart.
Terwijl de macaroni kookt, kun je de worstjes in dunne plakjes snijden. Je kunt de worsten ook bakken of grillen om ze nog lekkerder te maken voordat je ze in plakjes snijdt.
Verhit een beetje olie in een koekenpan of steelpan en bak de fijngesneden ui en de fijngehakte knoflook tot ze zacht en glazig zijn.
Voeg de tomatensaus toe aan de uien en knoflook in de pan en voeg de gedroogde kruiden toe. Laat de saus een paar minuten sudderen, zodat de smaken zich vermengen.
Meng de gekookte macaroni met de tomatensaus en roer de plakjes worst erdoor. Op smaak brengen met zout en peper.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Doe het macaroni-worstmengsel in een ovenschaal en bestrooi het rijkelijk met geraspte kaas.
Bak de ovenschotel ongeveer 20-25 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de kaas goudbruin en knapperig is.
Serveer de macaroni-worstschotel warm en geniet ervan als een stevige maaltijd.
U kunt dit basisrecept naar eigen smaak aanpassen, bijvoorbeeld door groenten toe te voegen of andere soorten kaas te gebruiken. Eet smakelijk!
