Instructies
1. Meng de ingrediënten: Doe de bevroren ananas, Griekse yoghurt, limoensap, vanille-extract en zoetstof in een blender of keukenmachine.
2. Pas de consistentie aan: Voeg indien nodig water of kokoswater toe om een romige, zachte consistentie te krijgen.
3. Serveer of vries in: Serveer direct of vries 1-2 uur in om steviger te worden.
Tips en variaties
– Maak het zuivelvrij door kokosyoghurt of een andere plantaardige yoghurt te gebruiken.
– Experimenteer met verschillende tropische vruchten zoals mango of banaan.
– Pas de zoetheid aan naar wens met monniksfruit, stevia of erythritol.
– Voeg geraspte kokosnoot, gemalen ananas of bevroren bessen toe voor extra smaak en textuur.
– Bereid het van tevoren voor en bewaar het maximaal een week in de vriezer.
