Bewaar in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur, maximaal 2 dagen.
Maximaal 5 dagen in de koelkast bewaren. Voor het serveren opwarmen in een pan of in de magnetron.
Waarom je dit recept geweldig zult vinden
Snel en eenvoudig te bereiden met eenvoudige ingrediënten.
Zacht, taai en vol appel-kaneelsmaak.
Het is een veelzijdig gerecht en kan gegeten worden als ontbijt, als tussendoortje of als dessert.
Een gezonder alternatief voor kant-en-klare taarten.
Conclusie
Deze appel-kaneelyoghurtcake zal bij iedereen in de smaak vallen dankzij de smeuïge textuur, zoete appelstukjes en warme kaneelgeur. Deze heerlijke en gezonde traktatie is geschikt voor elke gelegenheid en zal zeker indruk maken op uw familie en vrienden.
Veelgestelde vragen
Kan ik in plaats van appels ook ander fruit gebruiken?
Ja, peren en bananen kunnen prima als vervanging dienen.
Kan ik deze cake bakken in plaats van frituren?
Ja, giet het beslag in een ingevette bakvorm en bak het op 180°C (350°F) gedurende 25 tot 30 minuten.
Kan ik dit recept glutenvrij maken?
Ja, u kunt als vervanging een glutenvrije bloemmix gebruiken.
Kan ik Griekse yoghurt gebruiken in plaats van gewone yoghurt?
Ja, maar verdun het een klein beetje met water of melk tot je een vergelijkbare consistentie krijgt.
Hoe voorkom je dat de cake aan de pan blijft plakken?
Gebruik een koekenpan met antiaanbaklaag en voeg voor elke portie een klein beetje olie toe.
Kan ik het deeg van tevoren klaarmaken?
Het beste is om het deeg meteen te gebruiken, omdat het bakpoeder tijdens het mixen actief wordt.
Hoe kun je restjes het beste bewaren?
Bewaar ze in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur of in de koelkast voor langere houdbaarheid.
Kan ik bruine suiker gebruiken in plaats van witte suiker?
Ja, bruine suiker voegt een diepere smaak toe en werkt goed in dit recept.
Kan ik noten of rozijnen aan het deeg toevoegen?
Absoluut ! Gehakte walnoten, pecannoten of rozijnen zijn een goede toevoeging.
Kan ik het recept verdubbelen?
Ja, verdubbel simpelweg de ingrediënten en kook in porties. U kunt ook een grotere pan gebruiken.
