ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Zachte appelcake – kort en knapperig

Houd hier rekening mee:
Klop de eieren stoppen de suiker in een grote kom tot een licht en shuimig mengsel.
Voeg de olie en de melk toe en meng goed.
Voeg het citroen-/sinaasappeloma toe toe (een paar druppels de schil van een stuk fruit).
Zeef de bloem met het bakpoeder en meng dit geleidelijk met het vloeibare mengsel, totdat er een glade deeg ontstaat, niet te vloeibaar, maar ook niet te compact.
Bereiding:
Dit is zichtbaar op een rondje foto’s.
Poot van appellations die in het midden van de teen van uw bloem effect zitten.
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 180°C (verwarmd).
Bak de geroosterde cake 35 tot 40 minuten, tot hij gaar is (droog mes-test).
Afwerking:
Laat afkoelen en bestrooi met poedersuiker voor een zoete, zoete toets

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Plaats een reactie