Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Meng in een kom het amandelpoeder, de gemalen zaden, het zout en het bakpoeder.
Voeg de eieren, Griekse yoghurt en appelazijn toe. Meng alles goed totdat er een gladde pasta ontstaat.
Vorm 2 tot 4 balletjes, afhankelijk van de gewenste grootte. Druk ze iets plat, zodat ze de vorm krijgen van een hamburgerbroodje.
Indien gewenst, strooi er wat zaadjes overheen.
Bak gedurende 20 tot 25 minuten, tot het goudbruin is.
