Nadat u uw kastanjes hebt bereid, kunt u ze als een gezonde en voedzame snack eten , zo uit de hand of verkruimeld in natuurlijke yoghurt. U kunt ze ook gebruiken om heerlijke kastanjerecepten te maken, met vele zoete en hartige ideeën, ideaal voor de herfst. Hier is een snelle en gemakkelijke manier om zeer zachte kastanjes te maken die gemakkelijk te pellen zijn en dus klaar zijn om te eten.
De truc voor zachte, gemakkelijk te pellen kastanjes
Om zachte, gemakkelijk te pellen kastanjes te krijgen, snijdt u de kastanjes eenvoudigweg doormidden en blancheer ze ongeveer 5 minuten in water.
Lees ook: Magnetronkastanjes: het snelle en gemakkelijke recept voor zachte, taaie kastanjes
Droog ze af en leg ze op een bakplaat. Bak de taart vervolgens op 180°C gedurende ongeveer 45 minuten, maar controleer de gaarheid door een kastanje uit de oven te halen en te proeven. Als ze klaar zijn, zijn ze gemakkelijk te pellen en heel zacht.
