Verwarm de oven voor op 180°C (gasstand
6) en vet een cakevorm in.
Klop in een grote kom de eieren met de suiker tot het mengsel wit wordt en in volume is verdubbeld.
Voeg de gesmolten boter en het vanille-extract toe aan het ei-suikermengsel en blijf kloppen.
Voeg geleidelijk de gezeefde bloem en het bakpoeder toe aan het vloeibare mengsel, afgewisseld met de melk, totdat er een glad deeg ontstaat.
Verdeel het deeg in twee gelijke delen in twee verschillende kommen.
Doe de cacaopoeder in een van de kommen en meng het geheel goed tot er een chocoladepasta ontstaat.
Giet afwisselend lepels gewoon beslag en chocoladebeslag in de cakevorm, totdat al het beslag op is.
Zodra alle lagen beslag zijn gegoten, maak je met een vork of mes zigzaggende lijnen in het beslag, zodat er een marmereffect ontstaat.
vervolg op de volgende pagina
