ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Zalm en roomkaas macarons

heeft. Vul de schelpen.
Gebruik een spuitzak om een ​​kleine hoeveelheid vulling op de platte kant van een schelp te doen. Voorkom overbelasting, zodat de vulling bij het sluiten niet overloopt.

B. Sluit de macarons.
Bedek elke gevulde schelp met een tweede schelp en druk deze lichtjes aan zodat ze vastplakken. Probeer de schelpen zo neer te leggen dat je macarons er mooi uitzien.

5. Tips voor perfecte macarons:
Plan vooruit: voor nog betere smaken kun je de macarons 24 uur in de koelkast laten staan ​​voordat je ze serveert. Hierdoor kan de vulling in de schelpen trekken.
Kies de juiste voedingskleurstof: Als u voedingskleurstof gebruikt, kies dan voor gel- of poedervormige voedingskleurstoffen die de textuur van het deeg niet veranderen. Een klein beetje is al voldoende om een ​​mooie schaduw te creëren.
Bewaar verstandig: bewaar uw macarons in een luchtdichte verpakking. Ze kunnen maximaal 3 dagen in de koelkast bewaard worden.
Serveersuggestie:
Voor een finishing touch kunt u uw macarons versieren met extra verse kruiden, zoals dilletakjes of kleine eetbare bloemetjes, voordat u ze op een elegante schaal serveert. Voeg een paar citroenpartjes en komkommerschijfjes toe voor een mooi arrangement.

Eet smakelijk!
Deze hartige macarons met zalm en roomkaas zijn ideaal voor uw recepties. Ze voegen een vleugje verfijning toe aan uw tafels en zijn bovendien eenvoudig te maken. Geniet van deze delicate smaken en de bewondering van uw gasten!

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Plaats een reactie