Klop het geheel drie minuten lang tot een glad mengsel. Giet de gecondenseerde melk in een bak en laat het afkoelen.
Zodra het is afgekoeld, zet je het een aantal uren in de koelkast zodat het de ideale consistentie krijgt.
Bonustip:
Als je zelfgemaakte gecondenseerde melk in de koelkast zet, is het normaal dat er wat schuim op ontstaat. Indien gewenst, kunt u het schuim met een lepel verwijderen, maar dat is niet noodzakelijk.
Dit heeft geen invloed op de smaak of de consistentie van de gecondenseerde melk. En als u slechts één blikje gecondenseerde melk wilt maken, kunt u de hoeveelheden eenvoudigweg halveren!
