Zelfgemaakte pannenkoeken

Scheid de eiwitten van de dooiers en klop de eiwitten stijf met een snufje zout. Zet het mengsel apart.

Meng de bloem, suikers en gist in een slakom.

Meng in een andere kom de eidooiers met de melk en giet dit mengsel bij het eerste mengsel.