Giet het afgekoelde gelatinemengsel langzaam bij het melk-suikermengsel en blijf voortdurend roeren tot het geheel gemengd is.
Koel het mengsel af:
Zet het mengsel 60 tot 90 minuten in de koelkast, zodat het iets dikker kan worden.
Haal het mengsel uit de koelkast en laat het 30 minuten op kamertemperatuur komen voordat u het gaat kloppen.
Klop de slagroom:
Klop het mengsel met een elektrische mixer op hoge snelheid gedurende 3 tot 5 minuten totdat er zachte pieken ontstaan, die veranderen in luchtige slagroom.
Bereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 60 minuten
Heb je dit recept gemaakt?
Deel een foto en tag ons: we kunnen niet wachten om te zien wat je hebt gemaakt!
