
Zelfgemaakte vleesterrine
Verwarm de oven voor op 180°C.
Meng het gehakt, spek, ui, knoflook en peterselie in een grote kom.
Voeg het geklopte ei, het paneermeel en de melk toe. Op smaak brengen met zout, peper en nootmuskaat. Goed mengen.
Giet het mengsel in een ingeboterde terrine of cakevorm.