Misschien vind je het ook leuk om te lezen: 5 ontbijtrecepten voor als je haast hebt
5. Koelen en genieten
Zodra de kefir is gezeefd en gebotteld, zet u deze in de koelkast om het fermentatieproces te stoppen. Kefir is ongeveer een week houdbaar in de koelkast. Schud de fles voor het serveren en geniet van uw verse en heerlijke zelfgemaakte kefir!
Door deze eenvoudige stappen te volgen, kunt u zelf kefir maken die rijk is aan probiotica en goed is voor uw gezondheid. Personaliseer uw kefir door de fermentatietijd aan te passen en extra ingrediënten toe te voegen om unieke en heerlijke smaken te creëren.
